Projekte

Aufgrund der demografischen Entwicklung in Deutschland konzentriert sich NutriAct darauf, neue Ernährungsstrategien zu finden, die ein gesundes Altern unterstützen. Erreichen wollen wir dies durch: 

  • Bündelung interdisziplinärer, wissenschaftlicher Kompetenz der Ernährungsforschung und –wirtschaft in der Region Berlin-Brandenburg
  • Erarbeitung einer wissenschaftlichen Basis für Ernährungsempfehlungen im Alter
  • Erforschung von Beratungsstrategien zur erfolgreichen Umsetzung der erarbeiteten Ernährungsempfehlungen.
  • Entwicklung neuer schmackhafter Produkte mit regionalen Komponenten für eine gesunde Ernährung im Alter
    • Projektlaufzeit: 01.06.2015-31.05.2018
    • Clustersprecher: Prof. Dr. Tilman Grune (wiss. Vorstand des DIfE)