Projekte

Ziele des NutriAct-Kompetenzclusters Ernährungsforschung Berlin-Potsdam sind:

  • Bündelung interdisziplinärer, wissenschaftlicher Kompetenz der Ernährungsforschung in der Region Berlin – Brandenburg
  • Zusammenarbeit mit der Ernährungsindustrie
  • Ernährungsempfehlungen für Menschen zwischen 50 und 70 Jahren, mit dem Ziel, im hohen Alter gesund und fit zu leben
  • Erforschung von Strategien zur erfolgreichen Umsetzung der erarbeiteten Ernährungsempfehlungen, denn Ernährungsgewohnheiten umzustellen ist schwer! 
  • Entwicklung schmackhafter Produkte für eine altersorientierte und gesunde Ernährung

    • Projektlaufzeit: 01.06.2015-31.05.2018
    • Clustersprecher: Prof. Dr. Tilman Grune (wiss. Direktor des DIfE)